自家製フィレオフィッシュ爆誕

休日の朝って、なんだかむしょうにマックのハッシュドポテトが食べたくなることってありませんか。そんで買いに行くと、これまたむしょうにフィレオフィッシュが食べたくなったりして。

そんな話をしていたら、おかちゃんが「行ってくる」とだけ言い残し帰ってきて台所でもくもくと何かをつくっている。それでできあがったのがこちら、自家製フィレオフィッシュサンド。自家製といってもフィッシュフライは100円ローソンのレジの横で売っているやつ。冷蔵庫のなかで忘れ去られていた2粒のらっきょうを刻んで入れ込んでタルタルをつくったのが「自家製」らしい。

罪深いので、半分に分けて1人1切れ。それでも十分大きい。なるほど、らっきょう。めちゃくちゃおいしい。酸味と甘みとしゃきしゃき感が最高。

こういった、買ってもいいけど、自分たちでつくって安く済む知恵をわたしたちのなかでは「ライフハック」と呼んでいる。「これってライフハックだよね!」と頻繁に自画自賛をして節約の自炊を盛り上げている。今日もおかちゃんのライフハックにより、休日のブランチが良きものとなりました。

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